2014年11月13日 星期四

在曼谷各大商場內的一間地道中價餐廳 - Baanying Cafe & Meal

這間餐廳可說是有些少私房菜成份,裡面吃的並非一般傳統泰菜如冬陰功、泰式炒河又或者中泰式的咖哩炒蟹而是有些家庭式創作的泰菜。
最初的起源是來自Siam Square裡面的一間小店,最有名的一種飯就是類似荷包蛋飯,有蛋和其他配料,那時區內很多大學生都來光顧,之後因為生意好所以店舖就不斷擴充,今時今日在一些大商場如Siam Center、Terminal 21、Central World、Silom Complex等都會有它的蹤影,分店越開越多,雖然在商場裡面,但顧客對象九成也是本地泰國人,一到晚上在Siam Center或Silom Complex這些店裡都會看到光顧的是本地泰國人多過遊客,吃的有些小創意但又不至於fusion或者太過花巧,兼且價錢亦都實惠,所以很多本地人甚至乎外國遊客吃過之後都會返尋味。
坦白說我也是常客,經常都來吃,通常會吃兩味餸,一味是上海炒豬肉,另一味是家庭式炮製的雞湯,兩味餸加兩個飯就已經很飽,有時候有香港朋友到來我都會帶他們來這裡吃飯,會吃不同的菜式,例如是炒粉絲、炒Mama麵、甚至乎是蛋飯都當相之美味,最重要是環境舒服、上菜快。
相中看到的這一間就是在Siam Center裡面的分店,不需要擔心因為在商場裡面就以為主要是給遊客吃和價錢貴等等,這裡價錢算是中價,當然平不過街邊的海南雞飯,但又不至於超貴,看到店裡大部分是泰國人就已經知道。
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