Conrad Koh Samui Resort and Spa位於蘇梅島的西南面盡頭，座落在Aow Thai海灘旁，到處也是鬱鬱蔥蔥的椰子種及熱帶植物， 環境非常秀麗，重點是所有房間都面朝西方，每當黄昏時也可以看到日落水線的醉人美景。
Conrad是國際知名連鎖酒店集團Hilton旗下的一間豪華五星酒店，是蘇梅島至頂級pool villa的其中一間，於2011年尾便開業，至今獲得不少奬項，於去年便獲得了最佳亞太區度假酒店及世界豪華酒店等奬項。
酒店共有差不多70間房，全部也是pool villa，遍布在25英畝的小山玻上，看上去感覺有點兒像蘇梅島的名牌酒店Banyan Tree Resort。房間類型有6種，當中有2 bedroom和3 bedroom。Villa以泰國風情及豪華時尚的風格融合設計，家具裝飾布置盡顯高雅，大廳及浴室也是有全落地玻璃設計，只要拉開窗簾，美麗的海景就毫無阻擋地出現眼前，一覧無遺。而打開大廳的落地玻璃便是私人露台及泳池，infinity pool設計，最小的泳池也有10米長，無論你在游泳，躺在床上還是在浴室沖涼，都可以欣賞池海天一色的壯麗景緻。房型當中有3種都是1 bedroom，根本是為夫婦情侶而設，同時villa的私隱性極高，可與愛侶受享只屬於雙方的浪漫時刻。而conrad royal就最為豪華，面積超過4000呎，超寬敞的空間，睡的是超大㘣床，私人泳池足有23米長，絕對是奢華的體驗。
因為Villa依山而建，所以如果要走出走入也會不方便，但酒店又怎會讓住客辛苦，在每個路口都會有職員駕著高爾夫球車駐守，相當細心。
酒店共有5間餐廳及酒吧，能欣賞美麗的泳池花園或俯瞰蘇鮮島的美麗海景景色，供應泰國和多款國際特色美食、新海海鮮及燒烤，也有由廚師精心設計的招牌菜式，酒店內亦有私人酒窖，可以跟愛侶來一個燭光晚餐，品嘗精湛陳年的絕住葡萄酒，留下難忘回憶，如果只想慵懶地呆在villa內，也可選擇在villa內用餐，只要打個電話便可以。雖則每間villa都有私人泳池，但酒店仍然設有一個室外游泳池，適合果真的想暢泳一番的住客，infinity pool設計，貼著海灘，海灘雖然不大，但勝在人少夠安靜，亦有多項水上運動可玩。此外，酒店還有spa、健身室、桑拿、兒童游泳池及娛樂室等設施。
酒店距離蘇梅島機場要接近1小時車程，雖然離機場很遠，離市區也不近，但基本上一踏進大堂，看到這美得令人窒息的美景便會立刻忘掉這1小時車程的勞累。當回去後欣賞照片，你會發現你當時正身處在一幅美麗的圖畫中。
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