2013年10月20日 星期日

清邁吊腳餐廳

聽名字就知道很有特色的這家餐廳,也是在本地人當中頗受歡迎的一家餐廳,因為這家店不僅好吃更好玩兒。
這家店是一座獨立的木屋,造型跟吊腳樓相似,一樓是架空的,二樓才是正屋。吃飯前要先在樓下脫鞋,然後上樓梯到二樓。
一上樓就看得到它的廚房,也是由木頭圍起來的一個小區域。廚房旁邊和後面都是吃飯的區域,比較寬敞。正對著餐廳還有一個超大的LED顯示幕,客人可以邊吃飯邊看球賽。屋子中間是席地而坐的矮木桌,人多的話比較適合坐這裏。
屋子邊緣的桌子,可以坐下把腳伸出桌子下面,把腳吊在外面,一邊吃飯一邊擺動雙腳,所以說叫“吊腳”。如果兩三個朋友就可以坐吊腳的位置。位置旁邊會疊放著不同顏色的坐墊,坐之前把坐墊鋪在木板上,然後把腳放到空中,伴著舒緩的泰式音樂,愜意之極!


這家餐廳的菜系比較全。有各種炒飯,炒菜,炸肉,蒸菜,涼拌菜。除了它們的味道特別好之外,價格也非常合適。炒菜大多是40-90銖不等,蒸菜大概也是129-159銖不等。讓人印象最深刻地就是“冬陰”系列的菜。它竟然是用一個鍋邊煮邊吃的。
比如冬陰石榴魚,一整條魚就是放在一個魚的形狀的鐵鍋裏面,下面的燃燒的木炭,邊煮邊吃,裏面的生薑佐料會越煮越入味,魚湯更是酸辣清香。
也許是客人太多,這裏唯一的缺點就是上菜時間太久,但是邊等菜邊吊腳玩兒也別有一番趣味。由於每個菜分量不是很多,所以建議可以多點幾樣菜,人均消費也才200銖左右。這家店週末也營業,但是幾個月會休息一次,一次幾天,時間不定。
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