前身為Sofitel的這間Centara Grand Beach Resort & Villas Hua Hin是全華欣最舊的酒店，分新舊兩翼，有80多年歷史。
舊翼共有107間客房，7種房型。當中有套房、池邊房、spa房等，至於新翼即pool villa，可參考我們的另一介紹： www.thailandfans.com/blogs/details/1060
酒店像古老行宮一樣，五世皇白色風格是主要情調，同時融合法式殖民地精髓，紅色屋頂、圓弧大階梯，處處盡顯高貴。
酒店員工全都身穿懷舊古裝迎接來賓，奉上大象杯盛裝的welcome drink，就像一下子穿梭到從前。
畢竟歷史悠久，故酒店Lobby擺有不少歷史紀念品留念，彷彿跟客人敘述小故事，詮釋酒店的光輝過去。餐廳內也擺放了很多當年舊火車站的遺物，故稱為「火車博物館」。
而酒店寬大的花園令人嘖嘖稱讚，一草一木修剪得整整齊齊，還善用每一處角落，這邊放著巨型西洋象棋，那邊置有可愛草雕，不得不佩服園林師鬼斧神工打造的熱帶公園，令人養眼也養神。
這裡還擁有自己的私人海灘，避免了遊客過多的打擾，可以騎馬遊沙灘。
若然幸運遇上酒店古董車展，還可以跟古董車合照。
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