2014年12月17日 星期三

曼谷金佛寺Wat Traimit附近的70年老字號超級燒肉飯 - Kiao Morakot

超級燒肉飯是指泰國人愛食的Khao Moo Deang,泰國燒肉飯和香港燒肉飯最大不同的是泰國燒肉飯加入了大量的醬汁,滲入到所有飯粒裡面,可以用氾濫兩字來形容,味道有少少偏甜,跟香港的食法完全不一樣。
這間店已經開業70年,是家族生意,在金佛寺對面的Soi入內大概3分鐘右手邊就是這間店,店鋪沒有英文名,只有泰文名,叫做Kiao Morakot---綠翡翠的意思。

每天由朝到夜都有好多泰國人幫襯,所食的燒肉飯的size比平時的要大一倍,除了有燒肉,也有大片泰式叉燒和泰式臘腸,泰式臘腸食起來似潤腸,看起來就和普通臘腸無疑。

和一般燒肉飯不同的這份超級size相比,他們的飯為90銖,但是衝著份量大和名氣,不少本地人也會慕名來幫襯。光顧完再行去金佛寺之後再去唐人街也可。
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