還記得曾幾何時馬卡龍(Macaron)是多麼受追捧,接著還有杯子蛋糕(Cup Cake),再接著就是在各間星巴克發行的甜心棒(Cake Pop),您都試過了麼?今天在曼谷Ekamai 10巷和12巷之間突然發現了泰國第一間賣Cake Pop的店,名字就叫Pop Me Up,相當有意思吧。
Cake Pop是這兩三年歐美很流行的一種甜點,十分具有創作性。簡單來說,就是用蛋糕做內心,外面裹上一層朱古力或糖衣,然後加一根棒子支撐,制成類似棒棒糖的樣子,這樣就被稱為“Cake Pop”了,在國外還有Lollipop Cake或Cake balls等名字,中文則翻譯成蛋糕棒棒糖、蛋糕球、蛋糕棒或甜心棒。
Pop Me Up的主人是一位留洋女士,早兩年在國外見識並學習了就將它帶回泰國,因此她說每一個Cake Pop帶出的概念就是“分享”。分享一股新風潮,分享一種創意甜點,分享一份心情,分享一個特別日子,在任何場合和時刻都可以分享,和朋友分享,和親人分享,和愛人分享。
Pop Me Up 有很多現成的構思作品供一些直接上門來購買或享受下午茶的顧客選擇,舖頭內環境舒適精緻,蛋糕的味道有朱古力,杏仁花生和香草,外層是無公害染色了的白朱古力。但更值得為您分享他們的服務是,您可以來Pop Me Up親手製作,為特別的時刻想出一個特別的構思,製作出特別的造型,送給特別的人,這是否很特別?很浪漫?其歸根到底也是在“分享”,分享您的作品,分享您的心意和分享您的愛意。
聽店員介紹不少泰國年輕男女接受和前來製作,設計和預訂甜心棒作為結婚紀念物,生日禮物,甚至一些公司一些商務場合也能用上。試想在出行期間讓TA有個驚喜是否可以有?只要天前三日電話或郵件聯繫Pop Me Up說出您的想法,讓他們幫您完成,價格是650泰銖起。或者旅行時親自來學習下,兩小時收費2000泰銖,但可將您的完成作品帶回家。只想來下午茶嘗試下的朋友,收費更實惠,每個價格在60-90泰銖。
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