2014年6月9日 星期一

人氣地道草根泰式炒河 – Khun Jeed's Rad-Na Yod Pak

在Phuket Town安安酒店附近,有一家掃上黃色油漆外牆,非常搶眼的小店。店門外經常有不少人在等外賣,店子面積雖少,裝修也古老,但卻是Phuket Town之上本地人的人氣食店,也引來不少外藉遊客慕名光顧。小店最有名的是地道泰式濕炒河,河粉之上是濃濃的獻汁,可選擇豬肉、海鮮等配料,也可選擇大 或小碟,價錢由30銖至55銖左右,絕對是草根地道,因此人客9成是本地泰人。除了河粉也可選擇脆麵。不愛吃粉麵的,這裡也有炒飯、沙嗲等供應。要草根地 道口味的,不妨一試。
店外不時泊滿電單車,也長期有人在等外賣。
廚房也很整潔,且非常有鑊氣,負責燒串燒的員工,忙到停唔到手。
店子裝修雖古老,但算乾淨整潔,兼且食客不絕。
泰式河粉配上濃濃的獻汁,味道很不錯,串燒獨沽一味道豬肉,約5銖一串,還附上酸青瓜作配菜。
每台都放有這盤非常香椰子味的泰式甜品,但請注意這不是免費的,約10銖2個。
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