Silom區內隱蔽的型人餐廳 - Namsaah Bottling Trust

曼谷的Silom路最近開了一間新餐廳，十分之潮、型，由一間古舊的屋改建而成，雖然說餐廳在Silom區，不過它較靠近BTS Chongnonsi BTS站的一條小巷。 整間屋門外面油了粉紅色，入內分了不同的區，每區顏色不同---地下是黃色，樓上是紅色、藍色，以拿手新派泰菜為主。

餐廳的老闆之一是泰國鐵人料理冠軍Mr.Ian，幾年前他曾經開了間新式泰菜餐廳 Issaya，不少傳媒爭相採訪，頗受本地泰國一些中產階級歡迎。之後他更大展拳腳，在Central Embassy內開了cooking class、甜品店，最新的是這餐廳。

餐廳型字當頭，由門口的吊燈位到裡面的廁所位，甚至是餐牌，都是精心設計，很有懷舊古舊風格。每一個位都是影相位，地下黃色主題以飲野為主，環境清靜，不喜歡室內的朋友可以到室外坐。

樓上是用餐的地方，有紅色房間和藍色房間，從相片可見，裡面的裝修陳設具有古舊的泰式風情，雖則如此，裡面所食的是新派亞洲菜，例如有最出名的泰式漢堡包，鵝肝泰式炒河以及其他小食，價錢不太貴，最貴一份也只是500銖，即使你覺得這個價錢在曼谷食一碟炒粉很貴，但也有很多本地中產和在曼谷生活的外國人來幫襯，而餐廳因為有很好的環境，所以很多明星也是他們的座上課，有機會的話可以來試試新式泰菜。

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