2014年4月24日 星期四

又一時裝品牌搞餐廳 - Kloset cafe

提起曼谷的時裝品牌轉頭走去搞餐廳而且成功了的,大家一定會首先想起Greyhound,時裝品牌的成功帶動了它的餐廳發展,分店還開到了香港。除了Greyhound,另一個品牌Kloset ,在泰國已有很多年曆史,主要是賣些少女時裝和手袋,早前它在ThongLor開了間Cafe,裝修十分好,但由於位置偏僻,本地人未必會去,外國人更加不會去結果拜拜了。
經過經驗的教訓,它重新在Siam Paragon開業,在地下一層近住那間著名的Coffee Bean By Dao餐廳。為了在一眾同行中脫穎而出,它的裝修很有特色,好像一個火車列車那樣,人客坐在裡面食飯就好像坐在火車裡一樣。
所食的是帶有點Fusion的泰菜,和Greyhound一樣,Greyhound較為偏西式,而它則更注重泰式,價錢走中位價,不算超貴,味道不錯。
店主沒有野心,賣食物之餘,不會趁機宣傳他們的Style時裝主義故這裡沒有陳列出他們的貨品或者要求員工著他們的衫,是一間真真正正的餐廳,算是Paragon內的飲食新發現。


食物中一款炸豆腐,外面小許甜,入面入口即溶,很美味!
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