2014年7月29日 星期二

意式自家製健康雪糕 - Gelabar

泰國人對於甜品十分迷戀,但好吃的甜品一般吃多了也沒有好處,所以近年來不少人提倡大家要健康地吃甜品,好像這間在NImman區的雪糕店。
店舖很小,只有10個座位左右,所有櫈子都是高腳木櫈,因為店主想營造一個酒吧的氣氛給客人。所吃的是意式自家製雪糕,主要材料是新鮮水果。
大部分的餐單由店主去構思,通常是雪糕、水果和一些搭配蛋糕的甜食,相比起普通的泰國雪糕,它甜而不膩,有種清新的感覺。店內有道雪糕餐的雪糕部分是朱古力雪條(55銖),擺碟有點像Magnum cafe的感覺,味道甜中帶苦,配上帶果酸的鮮果和果醬,口感頗為新鮮。
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