Anantara Hua Hin Resort & Spa位於華欣，開業雖已超過十年，但至今仍很受歡迎。酒店佔地也頗為大，有14英畝，吸引之處除了擁有私人海灘，還有一個綠意盎然的大庭園，包圍著充滿泰式風情的酒店，令人感覺非常舒服。
大堂的裝潢設計充滿濃濃的泰式味道，有不少位置也是大家爭相拍照的地方，此外到處擺放了不少鮮花，瀰漫著芳香迷人的氣息。
酒店設有近200間房間，分了6種類型，面積300多呎至700呎，寬敞舒適，泰式裝潢設計，鋪有柚地板，大多使用木製家具，露台能看到人海景或庭院景色。房間設施充足，唯獨wifi是要收費的。只有lagoon room內有免費wifi，而lagoon room的景色也非常漂亮，特別在早上一拉開窗簾就能看到一片清䓤的花草樹木和漂亮的荷花池。感覺十分舒暢。此外酒店還有一個特色，就是每天都會擺放一片寫著明天天氣的樹葉在房間的床頭上，十分貼心。
酒店擁有多間餐廳酒吧，供應多款泰式和意大利等特色美食，不時更會有live band現場演唱，你亦可以在海灘旁吃海鮮燒烤。早餐方面是自助型式，選擇也多，有不少更是即叫即做，亦有當場即沖的泰式奶茶，吃早餐的餐廳採光很好，門外更有一隻鸚鵡，名叫Alex，雖然没聽到牠說話，但也十分乖巧可愛。泳池被叢林包圍，環境自然輕鬆，lagoon room住客更可享用lagoon pool，面對著一大片荷花池，環境極之優美，池邊還有免費下午茶享用。如果有小朋友也不用擔心，酒店設有兒童游泳池和娛樂室，外面還有一個小型搖搖板，可以讓孩子盡情玩樂，此外酒店還有網球場、圖書館、spa和健身室等設施。
酒店離市中心有一段距離，但有shuttle bus還算便利，鄰近寶法寺（Wat Bor Fai）、皇家女王公園（Royal Queen's Park）和忘憂宮（Klai Kangwon Palace）等景點。整體來說，酒店的各方面也算不錯，如果來華欣度假的話不妨考慮一下。
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